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Emprender en el sector agroalimentario de la Costa Tropical
Para emprender en el agro en Granada no hace falta tener una finca: buena parte de las oportunidades está en dar servicio a quien produce. En la Costa Tropical hay sitio para empresas de servicios al productor, tecnología, logística y comercialización, y en BNI Granada Sur hemos creado BNI Siembra para que toda esa cadena auxiliar se conozca y se recomiende trabajo.
Por qué la Costa Tropical
La Costa Tropical vive en buena parte del campo. Su clima permite cultivos subtropicales como el aguacate, el mango o la chirimoya, y hortalizas bajo invernadero, y el puerto de Motril la conecta con los mercados de fuera. Además, comparte productores, proveedores y clientes con el Poniente almeriense y la Axarquía malagueña.
Cada finca, cada cooperativa y cada almacén de manipulado necesita a decenas de empresas para funcionar: quien vende la semilla, quien instala el riego, quien analiza el producto, quien lo transporta. Ahí es donde una empresa nueva puede encontrar su hueco.
Dónde están las oportunidades
Servicios al productor
Quien cultiva y la empresa agraria necesitan insumos y sanidad vegetal, asesoramiento agronómico, gestión de la explotación, seguros, ayuda con subvenciones y laboratorios que analicen y certifiquen. Son servicios que se contratan campaña tras campaña, y en los que la confianza pesa mucho: el productor repite con quien ya le ha funcionado.
Tecnología
Riego y fertirrigación, automatización de invernaderos, sensores, digitalización de la explotación, energía solar en almacenes. Quien proyecta, digitaliza o automatiza una finca o un almacén entra pronto en la obra y sabe qué más va a necesitar ese cliente.
Logística y exterior
Transporte frigorífico, transitarios y aduanas, servicios en el puerto, envases y etiquetado. Cada requisito de un comprador de fuera, de la trazabilidad a una certificación como GlobalG.A.P., es trabajo para alguna empresa especializada.
Comercialización
Comercializar producto es la vía que más volumen y más relaciones exige. Si tu idea va por ahí, piensa también en los servicios que necesitan las comercializadoras y los almacenes: poscosecha, maquinaria de confección, cámaras frigoríficas, envases o certificación.
Cómo empezar
- Elige un cliente concreto. No es lo mismo vender al productor, a la cooperativa, al almacén de manipulado o a quien exporta. Cada uno compra de forma distinta.
- Aprende el calendario de la campaña. El ciclo del cultivo marca cuándo se decide, cuándo se compra y cuándo no hay tiempo para nadie.
- Entra por recomendación. El productor confía en sus proveedores de siempre. Llegar de la mano de uno de ellos vale más que cualquier llamada a puerta fría.
- Alíate con quien va antes que tú. La ingeniería que proyecta una nueva plantación sabe que después harán falta invernadero, riego, plástico, sustrato y seguro.
- Prepara ofertas conjuntas. Invernadero, riego y automatización en una sola propuesta resuelven más al productor que tres presupuestos sueltos.
El productor no está en la mesa. Sus proveedores, sí. Y cada uno de ellos ve una parte del negocio que los demás no ven.
Preguntas frecuentes
- ¿Puede entrar un productor o una cooperativa en BNI Siembra?
- No. BNI Siembra está diseñado para la cadena auxiliar: las empresas que trabajan para el productor. Es lo que permite que la mesa hable con libertad de los clientes comunes.
- Mi empresa está en Almería o en Málaga, ¿puedo entrar en BNI Siembra?
- Sí. Siembra reúne a empresas de Granada, Almería y Málaga. La reunión es en Motril, los jueves de 7:00 a 9:00.
- ¿Qué cuesta ir de invitado a BNI Siembra?
- En las reuniones presenciales hay una tasa de reunión simbólica que cubre la sala y el café del networking; te la indicamos al confirmar tu invitación. No hay ningún otro compromiso.
Así lo hacemos en BNI Granada Sur
En BNI Granada Sur hemos creado BNI Siembra, el primer grupo BNI de España especializado en agroalimentación. Reúne a toda la cadena auxiliar del agro de Granada, Almería y Málaga, sin productores ni comercializadoras, en 85 sillas organizadas en nueve segmentos: insumos y sanidad vegetal; infraestructura y equipamiento; ingeniería y tecnología; profesionales del agro; laboratorio y certificación; poscosecha e industria auxiliar; logística, puerto y exterior; construcción y servicios al territorio; y servicios generales de empresa. Cada silla es exclusiva y el mapa es público.
Siembra se reunirá los jueves por la mañana en Motril y abre próximamente: pide invitación y te llamamos antes de tu primera reunión para decirte qué empresas trabajan para tu mismo cliente.
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